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商用烤箱，相信大家都很熟悉不過吧！烤箱廠家九鼎王告訴大家，它是一種密封的用來烤食物或烘干產品的電器，相信每個吃貨和愛做美食的人，肯定也沒少了解電烤箱吧！電烤箱可以做很多美食，例如：烤雞翅、做餅干、蛋糕等，現在商用電烤箱的種類也有很多，不同的價格功能及質量也不一樣。那商用電烤箱的用途有哪些呢？也許很多人都還不太清楚，下面小編就跟大家說一下。
商用電烤箱的用途
1.烤肉
電烤箱能制作出我們喜歡的烤肉或者是烤鴨等，只要我們將買回來的食材制作好，放進電烤箱內，選擇好相應的按鈕，制定好烤制時間，只要等時間一到，就能享受到美味的烤肉了，還沒有油煙，整個廚房顯得干凈清爽。
2.干燥食物
大家都知道，瓜子、餅干等食物放置一段時間之后就會變潮濕，不但影響味覺，而且嚴重影響食物的存儲時間，而電烤箱就可以將這些回潮的食物，重新干燥成我們剛買時的狀態。
3.發酵
放一小杯水在電烤箱，用至低溫度檔，可以當作醒發箱用（做面包、比薩或饅頭、包子時，不用再大鍋蒸水發酵面團了）。像索倫托的電烤箱就已經特設了醒發功能，操作也很簡單。
4.烤蛋糕、烤面包、烤曲奇、烤泡芙、烤披薩。各種烤制甜點，這是電烤箱最基本的功能了。
若能熟練掌握電烤箱，還可以制作多種中西名菜、糕點，如薄餅披薩、培根披薩、蘋果派、咖喱牛肉派、、燕麥瓜子包、腰果仁面包、蝴蝶椰香包、火腿芝士面包、無花果虎皮面包等。真可謂隨心所欲，任人施展。
總之，商用電烤箱制作的肉食菜肴，皮脆肉嫩，味道鮮美，色澤美觀，口味香酥。它具有操作簡單、升溫快、保溫性能好、熱效率高、耗電省、安全無異味的優點。如果購買了它，一定要好好利用起來，千萬不要把它閑置在廚房中，浪費了它的功效。
廣東九鼎王廚具有限公司自2007年創立，專注研發、生產商用烤箱、商用中西廚房設備、快餐小吃設備、食品烘培設備、節能環保爐灶。公司逐步奠定了企業突出的行業市場地位，贏得良好的用戶美譽。真誠期待與您的合作。
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